快手家常菜湖南蛋的做法

2019年05月15日 来源:

湖南蛋的材料鸡蛋相克食品3个葱多多的蒜4瓣指天椒2根豆鼓1把油适当盐 湖南蛋的做法图片步骤,怎样做湖南蛋好吃?

鸡蛋洗干净冷水入锅煮,大火煮8分钟,拿出来马上用凉水冲,去皮切片备用

葱切碎,蒜切碎,指天椒切碎备用

热锅热油,放入蒜和指天椒炒香,加入葱花和豆鼓接着炒,喜欢吃生1点的可以大火爆香,喜欢熟1点的中火渐渐炒香

加少量盐调味(加酱油少量应当更好吃),放入切片的鸡蛋,晃锅,让鸡蛋裹上葱油便可

下饭又简单啊!

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