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西班牙式炒鸡蛋的做法

2018-11-03 05:24:23
西班牙式炒鸡蛋的做法 其他国家分类炒主要工艺 食材明细 鸡蛋500克。鲜番茄100克香菜叶10克。芹菜叶50克洋葱75克精盐7克植物油150克。 西班牙式炒鸡蛋的做法详细步骤1.将鲜番茄切去蒂,在表面用刀划口,用开水烫后,撕去皮,去掉番茄籽,将番茄净肉切0.5厘米的小丁;将洋葱去根,切丝;将鸡蛋液磕入盆中抽散。2.锅炙好,下入植物油,烧至六成热,下入洋葱丝炸干水分呈黄色捞出,下入芹菜叶炸干水分捞起,漏尽油与番茄丁加盐,一起下入鸡蛋液中抽匀;待锅中油烧至六成热时,将调好的鸡蛋液倒入搅匀,待成糊状时,摊圆成蛋饼,待底面煎至金黄后,翻锅,将底面煎熟,滑入盘中撒上香菜叶即成。西班牙式炒鸡蛋的营养分析天门市水利局启动企业改革
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